Smoothies für Kleine & Große – gesunde Kinderernährung leicht gemacht

Mit Smoothies kann man wunderbar experimentieren und in der Küche kreativ sein. Auch Kinder haben großen Spaß daran, mit herrlichen Früchten zu spielen und zu erleben, was man daraus alles zaubern kann. Zudem sind Smoothie natürlich kleine Vitamin- und Nährstoff-Bomben, mit denen man ruck-zuck für eine gesunde Ernährung sorgen kann. Auch wenns beim Essen mal schnell gehen muss oder Kinder mal wieder Nudeln „mit ohne Sauce“ essen wollen – ein farbenfroher Smoothie als Nachtisch oder Zwischenmahlzeit bringt alles wieder in Balance.

Wir haben alle Rezepte mit dem Hochgeschwindigkeitsmixer POWERFUEL DIGITAL von Wilfa zubereitet. Mit den voreingestellten Programmen gelingt alles in Sekundenschnelle.
Mehr zu unserem Produkttest dazu erfährst Du hier.

Gelber Sonnenschein-Smoothie

Optimismus zum Trinken? Das würde unserer Meinung nach genau so schmecken, wie dieser sonnengelbe Smoothie, der frisch und spritzig, aber auch etwas cremig schmeckt. Mango enthält besonders viel Vitamin C – und wegen ihrer natürlichen Süße mögen auch Kids diesen Smoothie, der ohne Süßungsmittel auskommt. Der beste „Booster“ fürs Immunsystem – und für gute Laune!

Zutaten
ca. 2 Gläser

1 Mango
100 g kernlose helle Weintrauben
Saft von 4 Orangen oder 150 ml Orangensaft
150 ml Ananassaft
Saft von 1 Limette
1 Schuß Mineralwasser medium
1/2 TL gemahlenes Kurkuma
1/4 TL gemahlene Vanille

Mango schälen und in grobe Stücke schneiden. Trauben waschen. Mango, Trauben, Orangensaft, Ananassaft, Limettensaft, Wasser, Kurkuma und Vanille in einen Standmixer geben und fein mixen. In Gläser füllen und servieren.

Grünes Wunder Kokos-Smoothie

Dieser Smoothie schmeckt wunderbar belebend, leicht und exotisch fruchtig – richtig nach einem Urlaubstag am Strand. Dass er auch Spinat enthält, merkt Niemand, der es nicht weiß. Also ist er ideal geeignet, um kleinen Gemüsemuffeln frisches Blattgrün unters Essen zu mogeln. Die grüne Farbe sieht auch ausgesprochen lecker aus und Kinder lieben sie  – vorrausgesetzt man behält das kleine Geheimnis für sich.

Zutaten
Für ca. 2 Gläser

100 g Baby-Spinat frisch oder gefroren
1 kleine-Ananas oder ca. 250 ml Ananassaft
1 Limette
Flüssigkeit von 1 Dose Kokosmilch
etwas Agavendicksaft (je nach Geschmack)

Spinat waschen, Ananas in Würfel schneiden. Limette auspressen.
Spinat und Ananas in den Mixer geben. Kokoswasser und ­Limettensaft zugeben.
Alles gut mixen. Dann den Smoothie nach Geschmack mit Agavendicksaft ­süßen und in Gläser füllen.

Rosa Wölkchen-Smoothie

Think Pink! Himbeeren sind sehr gesund und köstlich, Quark lifert viel wertvolles Eiweß, stärkt die Muskeln und die Farbe Rosa macht einfach glücklich und vermittelt das Gefühl von Geborgenheit und Liebe. Dieser wunderbar schaumige Nachtisch-Smoothie ist ein vollwertiger Nachtisch oder Snack, und lässt Euch im Nu auf rosa Wölkchen schweben!

Zutaten
Für ca. 2 Gläser

200 g Himbeeren (frisch oder TK)
100 g SKYR oder Magerquark
5 EL Yoghurt
1 Schuß Minralwasser medium
etwas Agavendicksaft (je nach Geschmack)

Die Himbeeren mit SKYR, Honig, Yoghurt, Wasser und Agavendicksaft im Mixer cremig pürieren. Mischung abschmecken (Kinder mögen es meist etwas süßer!) und in Gläser füllen.

Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Hier findet Ihr unseren Produkttest zum POWERFUEL DIGITAL von Wilfa.

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Hochgeschwindigkeitsmixer POWERFUEL DIGITAL von Wilfa

Schnell einen Smoothie mixen, eine heiße Suppe pürieren oder Nüsse zerkleinern– der POWERFUEL DIGITAL des norwegischen Unternehmens Wilfa schafft das alles in Sekundenschnelle – und verfügt über sechs Programme, die nur einen Fingertip erfordern. Besonders vitaminschonend: Für eine Suppe müssen die Gemüse zuvor nicht gekocht werden – durch die hohe Geschwindigkeit wird der Inhalt des Kruges in wenigen Minuten erwärmt. Ein eingebauter Sensor schützt vor Überhitzung. Zeit und Geschwindigkeit können auch manuell eingestellt werden.

Das Versprechen des Herstellers

Sehr leistungsstarker ProGrade-Motor mit 1680 W

Bis zu 30.000 Umdrehungen pro Minute

Robuster BPA-freier Tritan-Krug mit 1,5 L Fassungsvermögen

Der Krug ist stoßfest und hitzebeständig bis 100° C

7-Klingeneinheit zerkleinert die Zutaten problemlos

Sechs Programme: Suppe, Sauce, Gemüse, Hacken, Nüsse und Smoothie

Komfortable Bedienung über den LED-Touchscreen

Preis ca. 300 Euro

Die KidsLife-Produkt-Review

Tina und ihre Familie mit Millie und Jan aus Mainz haben den Hochgeschwindigkeitsmixer POWERFUEL DIGITAL von Wilfa in ihrer Küche für Euch getestet.

Wie findest Du den POWERFUEL DIGITAL von Wilfa auf den ersten Blick?

Er sieht schick aus und hat ein beruhigendes Gewicht – er wirkt sehr solide.

Wie beurteilst Du das Design und die Qualität?

Er hat das gelungene nordische Design von Wilfa und wirkt modern, hochwertig und schnörkellos gut gestaltet. Die Qualität ist passend dazu auch sehr gediegen und man hat nicht den Eindruck, dass das Gerät schnell kaputt gehen könnte. Immerhin hat es ja auch eine Garantie von 5 Jahren.

Wie waren Deine Erfahrungen mit dem Hochgeschwindigkeitsmixer – was habt Ihr bisher ausprobiert und wie sind die Sachen gelungen?

Es macht großen Spaß den Mixer zu testen – und mir fallen immer neue Sachen ein, die ich damit zubereiten könnte.

Zuerst haben wir Smoothies gemacht, die wunderbar cremig geworden sind – ideal für eine Frühjahrskur mit viel frischem Gemüse und Obst. Die Kinder waren zunächst dagegen, Karotten mit in den Mix aus Orangen, Bananen und Äpfeln zu tun, doch dann hat der Mix ihnen sehr gut geschmeckt. Auch der Smoothie aus frischen Himbeeren und Joghurt war sehr lecker.

Eine Überraschung hatten wir mit einem Nachtisch-Smoothie für den wir Skyr – eine Art Quark verwendet haben, der mit frischen Heidelbeeren und etwas Agavendicksaft und Yoghurt gemixt wurde. Die Mischung, die so entstanden ist, war eine leichte und fluffige Mousse, einfach traumhaft und mein neues Lieblingsdessert. Durch die hohe Geschwindigkeit des Mixers entstand eine richtig feste Konsistenz. Sehr lecker!

Als nächstes haben wir eine türkische Linsensuppe zubereitet, die eine so samtige Konsistenz bekommen hat, wie in einem wirklich guten Restaurant. Das kriegt man mit anderen Mixern nicht so hin und unsere Gäste waren begeistert.

Um das Hacken zu testen habe ich ein Rezept für Dukha ausgewählt, eine crunchige arabische Gewürzmischung, die ich sehr mag, und zu der man gehackte Nüsse benötigt. Das für mich lästige Hacken der Nüsse hat mich sonst oft davon abgehalten, es zu machen – doch mit dem neuen Mixer gelingt es super einfach und gut.

Außerdem haben wir Hummus ausprobiert, das selbst gemacht viel besser ist als aus der Packung. In meinem Rezept gibt man Eiswürfel mit zu den sonstigen Zutaten, und auch die hat der Mixer problemlos zerkleinert.

Da wir Pasta-Fans sind, durfte natürlich auch ein Pesto nicht fehlen. Ein Pesto aus eigener Herstellung ist etwas ganz Besonderes, mit dem man bei Gästen Eindruck schinden kann, und das dennoch sehr schnell gemacht ist. Auch das fanden wir aus diesem Mixer sehr gelungen.

Lässt sich der POWERFUEL DIGITAL gut reinigen?

Ja, das funktioniert ohne Probleme. Der Krug lässt sich leicht herausnehmen und wieder einsetzen. So geht das Ausspülen ganz einfach und schnell.

Was findest Du besonders praktisch?

Den LED-Touchscreen und die Programme, die man für die jeweilige Zubereitungsart nur drücken muss. Mit diesen Einstellungen ist alles wirklich perfekt geworden. Außerdem finde ich super, dass der Krug hitzebeständig ist und dass man Gemüse für Suppen nicht immer vorgaren muss.

Wie findet Ihr das Preis-Leistungsverhältnis?

Es ist stimmig – sehr gute Qualität zu einem fairen Preis, würde ich sagen.

Würdest Du den POWERFUEL DIGITAL von Wilfa weiter empfehlen?

Ja, ich würde ihn weiter empfehlen. Für alle, die gerne kochen und in der Küche werkeln, ist er eine gute Investition, die viele Arbeitsschritte erleichtert und wunderbare Ergebnisse bringt.

Tipp:

Hier findet Ihr unsere Smoothie-Rezepte und

hier könnt Ihr den POWERFUEL DIGITAL von Wilfa bestellen.

Wilfa PERFORMANCE Kaffeemaschine

Das Versprechen des Herstellers

• Bestmöglicher Geschmack und höchste Qualität für alle Kaffee-Liebhaber
• Das Brühsystem ist sehr fortschrittlich und garantiert optimalen Kaffeegeschmack
• Der Wassertank fasst 1,25 Liter. Damit lassen sich ca. 10 Tassen Kaffee zubereiten
• Die Wilfa PERFORMANCE bereitet Kaffee in bester Qualität zu. Dafür wurde sie vom ECBC (European Coffee Brewing Center) ausgezeichnet. Die Zertifizierung garantiert, dass während des Brühens die optimale Temperatur und Zeit gewährleistet wird
• Einzigartige Technologie: eine Pumpe entleert den Brüher zwischen den einzelnen Brühzyklen vollständig und garantiert so frisches Wasser für das nächste Aufbrühen

UVP 249,90 Euro

Wilfa SVART AROMA, Kaffeemühle CGWS-130B

Das Versprechen des Herstellers

• Niedrigere Mahlgeschwindigkeit – sorgt für sanftes Mahlen und behält mehr Geschmack
• Großer 250 g-Bohnenbehälter
• Unterschiedlicher Mahlgrade – von Kaffee über Espresso bis Mocca
• Konische Mahlscheiben sorgen für gleichmäßige Mahlergebnisse
• Kaffeebehälter mit UV-Schutz schützt den Kaffee vor Sonnenlicht

UVP 119,90 Euro

Tina und ihre Familie mit Millie und Jan aus Mainz haben die PERFORMANCE Kaffeemaschine und SVART AROMA Kaffeemühle von Wilfa für Euch getestet.

Wie gefallen Dir die PERFORMANCE und SVART AROMA auf den ersten Blick?

Für beide: Richtig gut! Mit Ihrer schwarzen Optik haben sie etwas Luxuriöses an sich.

Wie beurteilst Du das Design und die Qualität?

Für die Kaffeemaschine: Sie sieht wirklich mal anders aus als andere Kaffeemaschinen und wirkt auf eine schöne Art schlicht und durchdacht. Ein attraktiver Gegenstand, der die Küche aufwertet.

Für die Kaffeemaschine: Sie wirkt robust und hochwertig – und irgendwie auch richtig schön. Ich finde das Design gelungen und habe Vertrauen in die Qualität.

Wie waren die Erfahrungen mit Kaffeemaschine und Kaffeemühle? Haben Sie sich in Eurer Küche bewährt?

Ja, sie sind bei uns gleich heimisch geworden und ich mag mir die Küche gar nicht mehr ohne sie vorstellen! Auch die Kinder finden die Kaffeemaschine cool, da man den ganzen Vorgang des Kaffeekochens so gut verfolgen und anschauen kann.

Der Kaffee aus den frisch gemahlenen Bohnen duftet herrlich und schmeckt ganz wunderbar. Wir kaufen immer gute Bohnen, oft auch von einer Kaffeerösterei in unserer Nähe und es macht Spaß, jede Art von Kaffee nun perfekt zubereiten zu können.

Lassen sich die beiden Küchenhelfer gut reinigen?

Ja, wirklich ganz einfach – man kann alle Teile leicht herausnehmen und wieder einsetzen. Diese Klarheit ist wohltuend und das Saubermachen der Geräte ist kein Problem.

Was ist Euch besonders aufgefallen?

Kaffemaschine und -mühle sind vom Design her schön aufeinander abgestimmt und sehen gut aus zusammen. Dazu, dass in beiden Dingen viele clevere Ideen so umgesetzt wurden, dass es super einfach wirkt und man ein wirklich optimales Ergebnis erhält.

Was findet Ihr besonders praktisch?

Bei der Kaffeemaschine: Dass der Brüher zwischen den einzelnen Brühzyklen vollständig geleert wird und man sicher ist, immer frisches Wasser für seinen Kaffee zu haben– das finde ich beruhigend. Und dass alle Teile so leicht zu reinigen sind.

Für die Kaffeemühle: DaSs man so viel Kaffee auf einmal mahlen kann finde ich praktisch und dass sich die Mahlgrade so schön einstellen lassen. Mit Kindern muss es natürlich oft schnell gehen, dafür ist das Mahlen auf Vorrat prima. 

Wie findet Ihr das Preis-Leistungsverhältnis?

Angemessen. Ich denke es sind Dinge, an denen man lange seine Freude hat und es lohnt sich immer, in gute Qualität zu investieren.

Würdet Ihr die PERFORMANCE und SVART AROMA von Wilfa weiter empfehlen?

Ja, jeder Kaffeeliebhaber wird Freude daran haben. Auch ein tolles Geschenk zur Hochzeit oder zum Einzug, finde ich.

KidsLife-Produkt-Review:

Wilfa Ego 1948 – 3-teiliges Kochtopfset EGO Produre Pro, SET-CSS-NS, Edelstahl

Das Versprechen und die Angaben des Herstellers:

Das Kochtopf-Set EGO Produre Pro besteht aus 3 Töpfen mit 1,5 Litern, 3,5 Litern und 5 Litern Fassungsvermögen aus geschichtetem Aluminium und rostfreiem Edelstahl. Die dreifache Produre Pro Antihaftbeschichtung mit Keramikverstärkung garantiert eine lange Lebensdauer und sorgt für schnelles und gleichmäßiges Erhitzen. Die Töpfe sind spülmaschinengeeignet und für alle Kochfelder geeignet, auch für Induktionsherde. Ein praktischer Sieb-Ausguss ermöglicht das Abschütten von Flüssigkeiten, ohne dass andere Inhalte dabei aus dem Topf fallen. Hochwertige Glasdeckel sorgen dafür, dass der Kochvorgang jederzeit sichtbar bleibt.

UVP ca. 280 Euro

Wilfa EGO Sandvik Universalmesser

Das Versprechen und die Angaben des Herstellers:

Die Sandvik-Serie ist aus schwedischem Qualitätsstahl gefertigt und mit einem Griff aus Stahl und G10 versehen, der sehr solide ist und lange Zeit nicht verschleißen wird. Das Wilfa ES13UK Universalmesser ist das perfekte Allroundmesser für jede Anwendung. Das Messer ist klein, vielseitig einsetzbar und ist geeignet für die Verarbeitung von Gemüse und weiteren kleinen Lebensmitteln. Der Griff liegt bequem in der Hand und das moderne Design passt perfekt in jede Küchenumgebung.

UVP ca. 50 Euro

Beide Artikel von Wilfa werden in Norwegen entworfen und von der norwegischen Koch-Nationalmannschaft empfohlen.

KidsLife-Produkt-Test

Tina und Andreas haben mit Hilfe von Milla, 2 und Janno, 5 aus Mainz das Wilfa EGO Produre Pro, SET-CSS-NS Topfset und das Wilfa EGO Sandvik Universalmesser für Euch getestet.

Wie gefallen Dir Topfset und Messer auf den ersten Blick?

Gleich beim Auspacken haben wir uns gefreut, denn die Dinge wirken alle hochwertig und gediegen.

Wie beurteilst Du das Design und die Qualität?

Das Design ist zeitlos und schön. Es hat keinen Design-Schnickschnack, sondern setzt darauf, dass alle Details gut durchdacht sind nach dem Motto: *Form follows function“. Das gilt für Töpfe und Messer gleichermaßen. Die Töpfe sehen, finde ich, so gut aus, dass man in ihnen gut auch mal das Essen auf den Tisch stellen kann, sogar dann, wenn Gäste das sind. 

Wie waren die Erfahrungen mit Topfset und dem Messer? Haben Sie sich in Eurer Küche bewährt?

Es hat wirklich Spaß gemacht, sie auszuprobieren und unsere Küche hat durch die Töpfe und das Messer echt gewonnen. Wir kochen täglich frisch und legen großen Wert auf leckeres, gesundes Essen. Nun wird das Kochen wieder ein Stück einfacher. Zwiebel fein hacken? Tomate in hauchdünne Scheiben schneiden? Orange filetieren? Alles kein Problem mit dem Messer, das durch alles hindurchgleitet wie durch Butter.

Lassen sich die Töpfe gut reinigen?

Ja, die Beschichtung der Töpfe sorgt dafür, dass sie ganz einfach wieder makellos sauber werden.

Was ist Euch besonders aufgefallen?

Bei den Töpfen: Die gelungene Materialkombination

Beim Messer: Es sieht gut aus und ist wirklich SEHR scharf.

Was findet Ihr besonders praktisch?

Bei den Töpfen: Dass man durch den Ausguss mit Siebeinsatz am Deckel auf ein Küchensieb verzichten kann ­­– und dass sie auf allen Kochfeldern funktionieren.

Wie findet Ihr das Preis-Leistungsverhältnis?

Für Topfset und Messer – auf jeden Fall angemessen. Gute Dinge haben ihren Preis und was die Küche betrifft lohnt es sich, in hochwertige, langlebige Qualität zu investieren, auch im Hinblick auf Nachhaltigkeit.

Würdet Ihr das Wilfa EGO Topfset und Universalmesser weiter empfehlen?

Ja, das Messer eignet sich, wie wir finden, auch super als Geschenkidee für Hobbyköche oder alle, die einen neuen Hausstand gründen.